Description
Penulis:
Rahmayanti Fitriah
Yustin Ari Prihandini
Andika Jaya Maulana
Melisa
Putri Sukma Ningtias
Wefi Kristi Tri Wulandari T
Uk. 15×23 cm
Jantung pisang, yang selama ini mungkin kurang dimanfaatkan secara optimal, memiliki potensi besar untuk diolah menjadi berbagai produk yang bernilai ekonomis tinggi. Melalui buku ini, kami berusaha memberikan panduan praktis dan inspiratif bagi para wanita tani untuk mengembangkan keterampilan mereka dalam mengolah jantung pisang. Diharapkan, inovasi-inovasi yang disajikan dapat meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian ekonomi keluarga petani.
