KEBIASAAN MENGKONSUMSI KOPI DENGAN PENINGKATAN TEKANAN DARAH

Description

Penulis:

DIFRAN NOBEL BISTARA, S.Kep., Ns., M.Kep

YANIS KARTINI, SKM, M.Kep
SUSANTI, S.Kep., Ns., M.Kep

Uk: 15.5×23 cm

ISBN: Proses Pengajuan

Kopi menjadi salah satu minuman paling popular dan digemari semua kalangan, salah satunya pada anak muda dewasa muda. Satu cangkir kopi menjadi perangkat simbol yang luar biasa karena tidak hanya berfungsi sebagai penghilang rasa ngantuk atau teman begadang, tetapi sebagai kode simbolik yang digunakan oleh sebagian kalangan penikmatnya untuk mengaktualisasikan keberadaan mereka dalam kelompok sosial. Saat ini kopi merupakan komoditas nomor dua yang paling banyak diperdagangkan setelah minyak bumi. Disisi lain kopi sering dikaitkan dengan sejumlah faktor risiko penyakit jantung koroner, termasuk meningkatkan tekanan darah dan kadar kolesterol darah karena kopi mempunyai kandungan polifenol, kalium dan kafein. Polifenol dan kafein bersifat menurunkan tekanan darah, sedangkan kafein bersifat meningkatkan tekanan darah. Kafein dikatakan sebagai penyebab berbagai penyakit khususnya hipertensi, tapi masih banyak kalangan seperti dewasa muda yang tidak mengetahui hal tersebut bahkan walaupun mereka sudah mengetahui hal tersebut mereka akan tetap menganggap minuman tersebut adalah kewajiban minuman yang harus dinikmati setiap hari