Description

Penulis:

apt. Helmina Wati, S.Farm., M.Sc

apt. Revita Saputri, S. Farm., M. Farm

Rinto Widyanto, S. Ak., MM

Wahyudi, SE., M.M

Abdurrahman, S.Farm., M. Farm

Uk. 15×23 cm

Tersedia 10.000 buku cetak

Daun kelor (Moringa Oleifera) telah lama dikenal di berbagai belahan dunia sebagai tanaman dengan beragam manfaat, baik sebagai bahan makanan, obat tradisional, maupun dalam dunia industri. Keberadaannya yang mudah ditemukan dan memiliki banyak khasiat menjadikannya salah satu bahan alam yang potensial untuk dikembangkan lebih jauh. Buku ini hadir untuk mengungkap potensi pemanfaatan daun kelor secara lebih mendalam, serta memberikan inspirasi dalam mengolah daun kelor menjadi produk yang bermanfaat, baik untuk konsumsi pribadi maupun peluang bisnis yang menjanjikan.